飲你以格雷伯爵
幾疑早生華髮
此茶最宜午後玫瑰園
白涼亭內,少奶奶們的扇子
鍍銀茶具與薑汁餅乾
豐腴乳酪傾後──
一切都是杯內小小風波
笑話含蓄幽默
偶爾幾聲驚呼
依然三分前維多利亞;
有一種傲慢典雅
隨著小銀匙的圓舞
輕輕敲響金鑲瓷杯
另一種偏見印象
卻堅持有待視覺滿足
觸覺與味蕾親密相接
才選擇那一種類讚嘆
如此禮儀習俗,可以上溯十六世紀
葡萄牙公主下嫁查理士二世後
宮廷一時為茶所惑
堅決航向可倫坡!
兩百年後,查理士混揉格雷
就是所謂伯爵紅茶了
格雷並非黑白不分
也非畫像格雷
去為青春容顏發愁
他是大不列顛首相
不折不扣的維新黨
他的焦急,除了中產階級投票權外
不外是午後提前
為他特別泡製的一杯格雷伯爵吧。
註:格雷伯爵(Earl Grey)為著名英國紅茶,原產斯里蘭卡,舊稱錫蘭,首都可倫坡,此茶特別為英國首相查理士‧格雷伯爵二世(Charles Grey, 2nd Earl 1764-1845)泡製,故得名,驟眼看來,差一個字母,就有早生華髮之義(Early Grey),畫像格雷,指王爾德小說內主角。維新黨(Whig)為英國政黨。