碧潭有一盅美食,
酥軟的空氣
不屬於麥當勞,
酸溜滑膩的水
也非可口可樂所能形容;
這裏的晚餐十分後現代,
拼貼起翡冷翠的文藝復興──
溪風自高天拂來,
白布桌面碩大扇貝彈開
幻影中維納斯冉冉誕生,
她左手撫貼金褐捲髮般的通心麵
右掌捫胸 松露七里飄香,
愛琴海龍蝦活跳跳,
葡萄酒適時蒸發了
1875年大干邑區的山谷,
沙拉盤昂首走出凱撒……
碧潭是一盅美食,
南極冰魚游到亞熱帶
臣服台灣版的玻里尼西亞手藝,
蒸的烤的夢的醒的
地球村套餐:A.流雲B.香草C.懷石D.吊橋
都得吃掉
一小片微醺的新店風景。
淺灘薄暮,從上游的
青潭堰暗到碧潭宴,
輕舟渡不渡
白鳥飛不飛
答案藏在朦朧的夏夜鐘聲;
環顧料理純粹東方、真正可口的
就剩那寥寥幾筆題字山壁的霧,
還有隨後轔轔轆轆登場
搶鏡頭於水邊的月亮。